¿Sabes lo que significa extrañar Nueva Orleans? Seguramente lo hago. El hogar es donde está el corazón y Nueva Orleans siempre será el hogar. La ciudad y la cultura son como ningún otro lugar en el mundo y la comida es insuperable. Su espíritu es atractivo y contagioso. Para muchos como yo que se han mudado a otro lugar en los últimos años, todavía mantenemos las tradiciones que están profundamente arraigadas en nosotros. Como los santos los domingos y los frijoles rojos y el arroz los lunes, la temporada de Mardi Gras a la temporada de festivales, las segundas líneas y todo, siempre hay algo que hacer. Como dice el refrán, ¡Laissez le Bon Temps Rouler! -- "¡Que pasen los buenos tiempos! "
La marca Authentic NOLA se inició para mostrar nuestro orgullo NOLA sin importar en qué parte del mundo nos encontremos. ¡Somos orgullosos habitantes de Nueva Orleans y queremos que todos los que nos encontremos lo sepan! Desde la música hasta la comida y todo por igual, la influencia de la ciudad se expande mucho más allá de sus fronteras.
Este blog destacará las personas, los lugares y las cosas que hacen de la ciudad de Nueva Orleans un lugar único. A través de varios colaboradores, le daremos consejos sobre restaurantes y lugares para visitar, recetas de la cocina tradicional de Nueva Orleans, cultura y más, todo en un solo lugar. No se preocupe, lo tenemos cubierto. Asegúrese de revisar a menudo!